A Douromel, como estratégia para manter o crescimento e o sucesso da empresa, decidiu implementar um Sistema de Gestão da Qualidade, conforme os requisitos da norma NP EN 9001:2000, e tem implementado um sistema HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points).
A aposta na qualidade permite aumentar a confiança e a segurança do consumidor.
Neste momento a Douromel é a única empresa em Portugal deste ramo com certificação de Qualidade